CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :

HORNO DE PAN MARCA: GIERRE MODELO:

MEGA – 6 BANDEJASPerfecta combinación de durabilidad, fiabilidad y uniformidad
Capacidad de almacenar 60 recetas con 5 pasos de cocción cada uno
Ideal para procesos ligeros de panadería y pastelería
Equipado con doble ventilador de 3 velocidades y sentido reversa
Cámara de cocción con bordes redondeados
Soportes desmontables para fácil limpieza
Características:
Panel de Control Digital Independiente
Potencia Máxima: 9.3 kW
Energía: 380V-415V, 50/60Hz Trifásico
Temperatura Máxima: 270°C
Cantidad/ Tamaño de Bandejas: 6 / 60×40 cm
Espacio entre Bandejas: 8 cm
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