- S/7.150,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
GIERRE -Horno combinado a gas Sogeco B. Chef – 6 bandejas HORNO COMBINADO MARCA: GIERRE MODELO:
B. CHEF – 6 BANDEJASHumidificación ajustable a cada proceso
Capacidad de almacenar 60 recetas con 5 pasos de cocción cada uno
Equipado con sonda para control de temperatura «al corazón»
Control preciso de calor y humedad con funciones Aria/Acqua
Características:
Panel de Control Digital Independiente
Fuente de Calor (Gas): 44000 BTU/h
Potencia Eléctrica: 900 watts
Energía: 220V – 240V 50/60Hz
Temperatura Máxima: 270°C
Cantidad/ Tamaño de Bandejas: 6 x GN 1/1item: caf – HORNO COMBINADO | HORNO | HORNO A GAS | - S/15.100,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
REFRIMAX -Horno industrial combinado Rational iCombi Pro 20 bandejas HORNOS MARCA: REFRIMAX MODELO:
HHN26Capacidad: 20 bandejas GN 1/1
Cocción automática: Con programas preestablecidos y personalizables
Limpieza fácil: Sistema CareSystem
Conectividad Wi-Fi: Para un control remoto y acceso a nuevas funciones
Programación individual: Hasta 100 programas personalizadositem: ref – HORNOS | HORNO INDUSTRIAL | HORNO COMBINADO | - S/15.540,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
REFRIMAX -Horno industrial combinado Rational iCombi Pro XS 6 bandejas HORNOS MARCA: REFRIMAX MODELO:
HHN28Origen: Alemania
Niveles: 6
Tamaño de bandeja gastronómico: ⅔
Potencia: 5.7 Kw
Dimensiones (Ancho, Profundidad, Altura): 65.5x 62.1x 56.7 CM
Número de porciones diarias: 20 a 80
Peso: 67 kg
Solo disponible en versión eléctricaitem: ref – HORNOS | HORNO COMBINADO | HORNO COMBINADO | - S/13.450,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
REFRIMAX -Horno industrial combinado Rational iCombi Pro 10 bandejas HORNO INDUSTRIAL MARCA: REFRIMAX MODELO:
HHN25Capacidad: 10 bandejas GN 1/1
Cocción automática: Con programas preestablecidos y personalizables
Limpieza fácil: Sistema CareSystem
Conectividad Wi-Fi: Para un control remoto y acceso a nuevas funciones
Programación individual: Hasta 100 programas personalizadositem: ref – HORNO INDUSTRIAL | HORNO COMBINADO | HORNOS | - S/16.750,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
REFRIMAX -Horno industrial combinado Rational iCombi Pro 6 bandejas HORNO INDUSTRIAL MARCA: REFRIMAX MODELO:
HHN27Origen: Alemania
Capacidad: 6 bandejas de 1/1
Potencia: 10.8 Kw
Dimensiones externas: 85 x 84.2 x 75.4 cm
Número de porciones diarias: 30 a 100
Disponible en versión eléctrica y versión a gas
Peso: 117 kgitem: ref – HORNO INDUSTRIAL | HORNO COMBINADO | HORNOS |
