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S/6.460,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
IRINOX -ABATIDOR DE TEMPERATURA IRINOX ICY L TEMPERATURA MARCA: IRINOX MODELO:
ICY LEl modelo IRINOX ICY L Abatidor vetical de temperatura/Congelador Rápido es fácil de aprender a usar. Pantalla táctil a color con iconos intuitivos.
Capacidad: 27 bandejas x GN1/1
Sonda de 1 punto para un control perfecto de la temperatura.
Cambio automático del modo manual (temporizado) al modo automático (con sonda); ICY S detecta si la sonda se ha insertado o no.
Ciclos de abatimiento a 3°C., que toman los alimentos desde cualquier temperatura, incluso hirviendo, en el rango de temperatura de 90 °C a 70 °C.
Ciclos de congelación rápida a -18 °C desde cualquier temperatura, incluso hirviendo, garantizando la formación de microcristales que no malogran la textura y mantienen las propiedades de los alimentos.
Tipo de alimentación: Eléctrica
Dimensiones externas: 76.5 x 88.4 x 194 cm
Peso: 270 kgitem: ref – TEMPERATURA | ABATIDOR | CONGELADOR | -
S/3.050,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
GASTRO -Congeladora GCTV-260C REFRIGERACION MARCA: GASTRO MODELO:
GCTV-260CPeso 50 kg
Dimensiones 103 × 55 × 80 cmitem: gas – REFRIGERACION | CONGELADORA | CON TAPA | -
S/4.629,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
GASTRO -Congeladora GCTV-500 REFRIGERACION MARCA: GASTRO MODELO:
GCTV-500Peso 79 kg
Dimensiones 153 × 75 × 85 cmitem: gas – REFRIGERACION | CONGELADOR | CON TAPA | -
S/7.035,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
IRINOX -ABATIDOR DE TEMPERATURA IRINOX EASYFRESH ABATIDOR MARCA: IRINOX MODELO:
EASYFRESHOrigen: Italia
Enfriamiento delicado o strong a +3°C
Congelamiento delicado o strong a -18°C
Sonda para el control perfecto de la temperatura.
Capacidad: 18 bandejas x GN1/1
Tipo de alimentación: Eléctrica
Dimensiones externas: 79 x 97.1 x 159.5 cm
Peso: 207 kgitem: ref – ABATIDOR | CONGELADOR | TEMPERATURA | -
S/7.035,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
IRINOX -ABATIDOR DE TEMPERATURA IRINOX MULTIFRESH ABATIDOR MARCA: IRINOX MODELO:
MULTIFRESHCapacidad: 8 bandejas x GN 1/1
Condensador, evaporador, compresor y ventilador
Sonda MultiSensor® de 5 puntos para un control perfecto de la temperatura.
Funciones de frío y calor incluidas: ABATIMIENTO DE TEMPERATURA + CONGELACIÓN RÁPIDA + DESCONGELACIÓN, MANTENIMIENTO, CHOCOLATE, REGENERACIÓN, PASTEURIZACIÓN, PRUEBA, COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA
Tipo de alimentación: Eléctrica
Dimensiones externas: 79 x 77 x 87 cm
Peso: 115 kgitem: ref – ABATIDOR | CONGELADOR | TEMPERATURA | -
S/2.490,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
GASTRO -Congeladora GCTV-110C FRIO ESTATICO MARCA: GASTRO MODELO:
GCTV-110CPeso 34 kg
Dimensiones 51 × 62 × 83 cmitem: gas – FRIO ESTATICO | REFRIGERACION | CONGELADORA | -
S/9.335,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
ICE O MATIC -MÁQUINA PRODUCTORA DE HIELO ICE O MATIC ICEU 226F PRODUCTOR DE HIELO MARCA: ICE O MATIC MODELO:
ICEU 226FOrigen: USA
Capacidad: 100 kg/día
Tipo de hielo Cubo lleno
Tipo de alimentación: Eléctrica
Fuente de alimentación: 220V/1N/60 Hz
Dimensiones externas: 60 x 66 x 120 cm
Peso: 160 kgitem: ref – PRODUCTOR DE HIELO | MAQUINA DE HIELO | HIELOS | -
S/4.170,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
GASTRO -Congeladora GCTV-220Q CON TAPA MARCA: GASTRO MODELO:
GCTV-220QPeso 54 kg
Dimensiones 74 × 68 × 85 cmitem: gas – CON TAPA | FRIO ESTATICO | REFRIGERACION | -
S/4.310,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
GASTRO -Congeladora GCTV-368C CON TAPA MARCA: GASTRO MODELO:
GCTV-368CPeso 55 kg
Dimensiones 129 × 59 × 83 cmitem: gas – CON TAPA | FRIO ESTATICO | REFRIGERACION | -
S/8.300,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
IRINOX -ABATIDOR DE TEMPERATURA IRINOX ICY S CONGELADOR MARCA: IRINOX MODELO:
ICY SCapacidad: 8 bandejas x GN1/1
Sonda de 1 punto para un control perfecto de la temperatura.
Cambio automático del modo manual (temporizado) al modo automático (con sonda); ICY S detecta si la sonda se ha insertado o no.
Ciclos de abatimiento a 3°C., que toman los alimentos desde cualquier temperatura, incluso hirviendo, en el rango de temperatura de 90 °C a 70 °C.
Ciclos de congelación rápida a -18 °C desde cualquier temperatura, incluso hirviendo, garantizando la formación de microcristales que no malogran la textura y mantienen las propiedades de los alimentos.
Tipo de alimentación: Eléctrica
Dimensiones externas: 76.5 x 80 x 91 cm
Peso: 115 kgitem: ref – CONGELADOR | TEMPERATURA | ABATIDOR | -
S/25.550,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
KIDE -Cámara Frigorífica Tipo Cuarto KIDE CAMARA FRIGORIFICA MARCA: KIDE MODELO:
CÁMARA FRIGORÍFICAOrigen: España
Distintos tamaños de ancho y largo para adaptarse a todos los espacios.
Tipo: conservación, congelamiento o mixtaitem: ref – CAMARA FRIGORIFICA | TIPO CUARTO | CONGELADOR |
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